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Demi-Chef / Chef de Partie Patissier (m/w) - Wintersaison 2026/27

Suvretta House
Sankt Moritz, MalojaGerman5d ago
catering

Für die kommende Wintersaison 2026/27 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und qualitätsorientierten Demi-Chef /Chef de Partie Patissier (m/w) für unser Hauptrestaurant im Suvretta House. Selbstständige Führung eines Postens in der Hauptküche (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb Ihres Verantwortungsbereichs Sorgfältige Vorbereitung und fachgerechte Zubereitung der Speisen Umsetzung der Q…

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